Hết "não cá vàng" với 6 loại thực phẩm hàng ngày này

Thường xuyên mệt mỏi, căng thẳng, không thể tập trung và làm việc không hiệu quả là biểu hiện thường thấy của việc suy giảm sức khỏe trí tuệ. Có một bộ não khỏe mạnh, trí nhớ tốt luôn là ước mơ của chúng ta, nhất là những người làm việc trí óc hay học sinh, sinh viên. Cải thiện trí nhớ không phức tạp như bạn nghĩ, hãy bắt đầu với thực đơn hàng ngày. Ăn gì, uống gì để có một trí nhớ tốt, tinh thần đầu óc khỏe khoắn, thoải mái? Nhà thuốc uy tín 24h sẽ trả lời giúp bạn bằng danh sách 6 loại thực phẩm dưới đây.

1. Trứng

Trứng là thực phẩm khá phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, trứng là nguồn cung cấp protein, các vitamin nhóm B và đặc biệt là hoạt chất Cholin. Cholin được nghiên cứu cho thấy hiệu quả trong hỗ trợ cải thiện khả năng nhận thức của não bộ, giúp đầu óc luôn tỉnh táo. Cholin được tìm thấy nhiều trong lòng đỏ của trứng gà, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất chất truyền dẫn thần kinh, điều khiển tâm trạng, hành vi và trí nhớ. Ăn hai quả trứng một ngày giúp bạn có một trí tuệ minh mẫn, tâm trạng thoải mái.

2. Hải sản, đặc biệt là cá

Hải sản, đặc biệt là cá là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là Omega 3 một axit béo đóng vai trò quan trọng trong phát triển tư duy, đảm bảo hoạt động chức năng của não. Các chất béo thiết yếu có vai trò quan trọng trong cấu tạo màng não cũng có rất nhiều trong cá. Các loại cá tốt nhất như cá thu, cá trích, cá hồi, cá ngừ đại dương.

Bổ sung cá biển vào thực đơn, ít nhất 3 lần một tuần để tăng cường trí não cho cả nhà nhé các bà nội trợ.

3. Rau xanh, củ quả

Vitamin và chất khoáng có trong rau, củ quả có vai trò vô cùng quan trọng, chúng tham gia các hoạt động chuyển hoá, trao đổi chất và chống ôxy hoá tế bào não. Khi cơ thể thiếu vitamin B, đặc biệt là acid folic và vitamin B12 sẽ gây ra thiếu máu, dẫn đến thiếu cung cấp ôxy cần thiết cho não bộ, tình trạng này kéo dài vô cùng nguy hiểm. Rau xanh chứa nhiều nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa, giúp cho sự minh mẫn.

Các loại ra lá xanh như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau bina rất giàu vitamin B6, B12 và acid folic. Các hợp chất này cần thiết để não giảm mức độ homocysteine - nguyên nhân gây nên hiện tượng nhớ trước quên sau, thậm chí là bệnh Alzheimer vô cùng nguy hiểm.

4. Nho đỏ 

Hoạt chất Resveratrol là một chất có khả năng chống oxy hoá, thường được tìm thấy ở vỏ của các quả nho đỏ, đậu phộng và một số quả mọng có màu đỏ. Ăn nho đỏ thường xuyên hoặc sử dụng rượu vang từ nho trong bữa ăn cũng giúp bạn có được một trí nhớ siêu việt.

5. Hạt óc chó

Hạt óc chó hay các sản phẩm làm từ hạt óc chó như bánh, sữa rất giàu acid alpha linolenic. Đây là chất giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu và cung cấp thêm oxy cho não. Ngoài ra, loại hạt còn tăng cường trí nhớ, khả năng học hỏi và cảm xúc. Hạt óc cho có vị bùi, mùi thơm rất dễ sử dụng làm các món ăn như bánh. Các nhà sản xuất sữa hiện nay đang rất nắm được thị hiếu của khách hàng, bổ sung thêm thành phần tinh chất hạt óc chó vào sữa tươi. Mỗi ngày một hộp sữa óc chó giúp bạn có một tinh thần sảng khoái, tăng cường độ tập trung trí não để học tập và làm việc hiệu quả.

6. Hàu biển

Kẽm là khoáng chất có liên quan mật thiết đến trí nhớ. Khi cơ thể thiếu kẽm sẽ dẫn đến giảm trí nhớ. Kẽm có nhiều trong thịt, cá, hải sản, đặc biệt có nhiều trong con hàu.

Trên đây là 6 loại thực phẩm quen thuộc nhưng rất có lợi cho sức khỏe trí não. Bổ sung thường xuyên vào thực đơn hàng ngày giúp cả gia đình có một trí nhớ tuyệt vời. 

Ngoài ra để cải thiện trí nhớ, có thể sử dụng thêm một số thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cường trí nhớ như Hộp cải thiện trí nhớ Memory Plus.